|
|
|
|
|
|
| Добро пожаловать на Портал online игр - Реклама |
|
|
|
Главная » 2011 » Август » 12 » Яровенко В. Л. - Технология спирта
14:13 Яровенко В. Л. - Технология спирта |
Описаны современные технологии, в частности рассмотрены основы мембранной технологии. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы хранения, измельчения, растворения и подготовки сырья к сбраживанию. Освещены вопросы получения ферментных препаратов и солода, культивирования дрожжей, бактерий, плесневых грибов, сбраживания, выделения спирта из бражки и его ректификации. Приведены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.
Для специалистов бродильной промышленности и студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания» и специальности «Технология бродильных производств».
Яровенко В. Л. - Технология спирта
Издательство: Колос-Пресс
Год издания: 2002
Страниц: 464
Размер: 5.3 MB
Формат: djvu
Скачать:Яровенко В. Л. - Технология спирта
|
|
Категория: Новости , другое |
Просмотров: 451 |
Добавил: vital
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | | |
|
|
|
|
|
|
Наш опрос
|
|
Программы [2895]
Скачать программы warez бесплатно . ключи
|
|
Фильмы [373]
Скачать новые фильмы . downald
|
|
Дизайн [107]
Дизайн фото . обои . картинки
|
|
Игры [1239]
Скачать игры бесплатно . кряки . games
|
|
Мобильное [47]
Скачать все для мобилы телефона программы . игры . картинки
|
|
Шаблоны для ucoz [24]
Скачать шаблоны для ucoz
|
|
Юмор [45]
Юмор , видео , анекдоты , демотиваторы
|
|
Новости , другое [355]
|
|
Скрипты [1]
|
|
|
|
|
